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Mercado de cereales para el desayuno 2022: descripción general de la industria, tendencias, información, análisis y pronóstico para 2013-2019

Según un nuevo informe de mercado publicado por Persistence Market Research ” Estudio de mercado global sobre cereales para el desayuno: cereales calientes para presenciar el mayor crecimiento en 2019 “, el  mercado mundial de cereales para el desayuno  se valoró en USD 32,500 millones en 2012 y se espera que crezca a una CAGR de 4,1% de 2013 a 2019, para alcanzar un valor estimado de USD 43,2 mil millones en 2019.

La necesidad de comodidad y los horarios ocupados de las personas han impulsado la industria de alimentos procesados, que incluye cereales para el desayuno. Los países desarrollados ya tienen cereales para el desayuno como parte de sus comidas habituales. El aumento del ingreso per cápita en los países en desarrollo le está dando a la industria de los cereales para el desayuno una nueva dimensión que buscar.

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El mercado en los EE. UU. está cayendo, lo que obliga a las empresas de esta industria a aumentar sus mercados en las economías emergentes. Estas empresas han aumentado sus gastos de publicidad en los mercados emergentes de la región de Asia Pacífico para concienciar a los consumidores sobre los cereales para el desayuno y los beneficios para la salud asociados con ellos. Las empresas también han desarrollado algunas marcas de acuerdo con las preferencias regionales, como la inclusión de cereales con sabor a azafrán y pasas en India.

El énfasis especial en una vida saludable ha llevado a los actores del mercado a introducir nuevos productos, que se adaptan a todos los grupos de edad y estilos de vida. Los jugadores internacionales también se están enfocando en reformular sus productos reemplazando las grasas y aceites hidrogenados dañinos con ingredientes más saludables como fibra y frutas. La demanda de cereales sin gluten ha aumentado en el mercado, especialmente en América del Norte y Europa. También ha habido un aumento en la demanda de cereales integrales en todo el mundo.

Los cereales para el desayuno se comercializan ampliamente en dos segmentos: cereales RTE y cereales calientes. El mercado de los cereales listos para el consumo es mucho mayor que el de los cereales calientes para el desayuno. El cereal Ready-to-eat (RTE) tuvo la mayor participación en el mercado de cereales para el desayuno y fue valorado en USD 27,8 mil millones en 2012. Sin embargo, los cereales calientes están creciendo a más del doble de la CAGR de los cereales RTE debido a su creciente consumo. en los mercados asiáticos.

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Geográficamente, América del Norte, liderada por las ventas de EE. UU., representó la mayor participación en el mercado de cereales para el desayuno y se valoró en USD 13,900 millones en 2012. Aunque China no tiene un gran mercado, el mercado del país está creciendo a un ritmo acelerado. un ritmo acelerado, lo que muestra oportunidades para que las empresas aumenten las inversiones en esta región. Las principales empresas que operan en el mercado son Kellogg’s, Cereal Partners Worldwide y PepsiCo.

El mercado de cereales para el desayuno está segmentado de la siguiente manera:

Mercado de cereales para el desayuno, por segmento de producto

  • Cereales listos para comer (RTE)
  • Cereales Calientes

Mercado de cereales para el desayuno, por región

  • América del norte
  • Europa
  • Asia Pacífico
  • Resto del mundo (RdM)

El mercado de cereales para el desayuno para cada país importante incluye:

  • Visión general del mercado
    • Tamaño del mercado, por segmento, por volumen (histórico y pronosticado)
    • Tamaño del mercado, por segmento, por valor (histórico y pronosticado)
  • Panorama competitivo
    • Participación de mercado, por empresa, por valor (2012 y 2019)
    • Market Share, por canal de distribución, por valor (2012 y 2019)

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Anna Mainville

Como editor del día a día, creo que la narración de historias es la clave para comunicar ideas y construir relaciones a largo plazo entre los mercados. Tengo más de 5 años de experiencia en la creación y explotación de contenidos para diferentes sectores y públicos. En mi tiempo libre, me gusta leer, ver dibujos animados, escribir ficción, cocinar, jugar videojuegos, escuchar música, hacer jardinería o tomar fotos de la naturaleza.

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