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Análisis en profundidad del mercado de alimentos congelados, tendencias emergentes y pronóstico: 2031 con una CAGR del 4 %

ByAnna Mainville

Nov 25, 2022

El  mercado mundial de alimentos congelados  está actualmente valorado en casi US$ 161 mil millones y se espera que aumente a una CAGR constante del 4 % para alcanzar un valor estimado de casi US$ 240 mil millones para 2031.

El ajetreado calendario de vida está influyendo en los consumidores para que cambien sus preferencias dietéticas hacia productos alimenticios listos para el consumo. Por lo tanto, los alimentos congelados se han convertido en una parte importante de la dieta moderna.

La congelación o refrigeración permite que los consumidores tengan acceso a alimentos que no estaban disponibles o que estaban disponibles solo durante una temporada en particular. Además, la congelación ayuda a los consumidores a conservar sus productos alimenticios para uso futuro.

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La disponibilidad de una amplia gama de productos de alimentos congelados en diferentes categorías de alimentos es el factor que impulsa el mercado mundial de alimentos congelados. Otros factores determinantes son el cambio en el patrón de compra de los clientes y el aumento de la población urbana.

Además, el creciente número de mujeres trabajadoras está impulsando el mercado mundial de alimentos congelados. La mayoría de las mujeres trabajadoras en los países occidentales no cocinan en casa.

Europa tiene la mayor cuota de mercado de alimentos congelados, seguida de América del Norte y Asia Pacífico. En Asia Pacífico, los desarrollos económicos junto con el aumento de la urbanización y los ingresos disponibles son algunos de los factores que impulsan el mercado de alimentos congelados en la región de Asia-Pacífico. Debido a estos factores, se espera que Asia Pacífico experimente el mayor crecimiento en el período previsto.

El mercado mundial de alimentos congelados está encabezado actualmente por ConAgra Foods Inc., Maple Leaf Foods Inc., General Mills, BRF SA (Brasil), Tyson Foods Inc.

BRF SA (Brasil) y Mother Dairy Fruit & Vegetable Pvt. Ltd. (India) son algunas de las empresas que operan a nivel regional y dominan el mercado.

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Segmentación del mercado Alimentos congelados:

por producto

  • Comidas preparadas congeladas
  • Pescados/Mariscos Congelados
  • Productos cárnicos congelados
  • Pizzas Congeladas
  • Productos de patata congelada
  • Productos de panadería congelados
  • Otros

Por región

  • América del norte
    • Los Estados Unidos
    • Canada
  • Europa
    • Francia
    • Alemania
    • Italia
    • El Reino Unido
    • España
  • Asia Pacífico
    • Porcelana
    • India
    • Japón
  • Resto del mundo (ROW)
    • Brasil

El mercado de alimentos congelados de cada país incluye:

  • Visión general del mercado
    • Tamaño del mercado por volumen de producto (Mn kg) y valor (USD Mn) (Histórico y Pronóstico)
    • Cuota de mercado por empresa
    • Cuota de mercado por canal de distribución

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Anna Mainville

Como editor del día a día, creo que la narración de historias es la clave para comunicar ideas y construir relaciones a largo plazo entre los mercados. Tengo más de 5 años de experiencia en la creación y explotación de contenidos para diferentes sectores y públicos. En mi tiempo libre, me gusta leer, ver dibujos animados, escribir ficción, cocinar, jugar videojuegos, escuchar música, hacer jardinería o tomar fotos de la naturaleza.

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